和食の温泉宿あかり　女将ブログ

今年の冬は暖かいからか、お正月明けもお客様に恵まれ、
1月後半になってようやく冬休みをいただくことにしました。

1日目は、会津へ。



到着はちょうどお昼だったので、まずはおそばをいただきます。
会津はそば粉の産地としても有名で、たくさんあるお蕎麦屋さんの中から
【そば処　和田】さんをチョイス。
決め手は、会津のかおり100パーセントの十割そば。



注文は、せいろ900円。自家製のおしんこと、冷ややっこには蕎麦みそ付き。
このお豆腐、買って帰りたいくらいでした。




お蕎麦は、多く茹でちゃいました、とけっこうな大盛り。



少し太めの十割で、こしもしっかりありますが、のど越しもOK！
美味しいお蕎麦でした

さて、次は、



鶴乃江酒造さんへ。



会津中将を、試飲して購入しました。



酒造でしか購入できないにごり酒と、



純米酒の2種類を仕入れてまいりました。
にごりは、2月15日ころに開けようかなと考えております。
ご予約お待ちしております。





御宿東風　東山温泉にあるこちらで日帰り温泉を堪能いたしました。



平日は1000円で、バスタオル・フェイスタオル付です。
露天風呂は会津の自然を堪能できます。



夜は、会津で購入した馬刺しをおつまみに
冷凍ではない馬刺しをいただけるなんて、幸せ

今回の福島旅行では、雪が深くなる11月から4月は休業するとゆう、
『幕川温泉』に行ってきました。



秘湯を守る会です。



いつも必ず訪れる野地温泉よりさらに山奥にあります。
そのため、到着した10時頃は貸切！



混浴露天風呂も貸切！



清流の野天風呂も貸切！
いいお湯でした。
下山していると、数台の車とすれ違いました。
朝一番がおすすめです。



お決まりの野地温泉にも、バディとともに浸かってきました。
こちらは無料の休憩所もあるので、お弁当持参で一日満喫！

何度行っても飽きないなあ、福島。

また遊びにいけるよう、お正月がんばらねば！

福島の友達の車で、福島まで行ってきました。
夜は、気温10度前後まで下がり、寒い！のに、昼間は30度越え！



そんな最高のお天気に、白濁硫黄泉もきれいなエメラルドグリーンに輝いています。

静岡県のお酒をたくさん取り扱っている、ひらきさん主催の試飲会に参加してきました。

東京に行ったので、地元小平市の小林酒店に寄ってきました。

こちらでは、基本的に常時黒龍のお酒を置いています。
あんまり宣伝したくないようですが。

たくさんは売ってくれません。
お一人様、1本までなど、制限があるお酒も多いです。



先日のお客様、純吟がほしくて福井まで行かれたのに、手に入らなかったとか。



大吟醸もありました！



こちらの小さなボトルは、150cc入り。
大吟醸も、これなら、いつでも口開けをお客さんにご提供できる！
とゆうことで、
黒龍の大吟醸と、正雪の大吟醸の、小さなボトルを仕入れて参りました。


せっかくなので、味見のため、さんまの塩焼きとともに、いただきました。
うまし！